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やわらかい食べ物と噛む力

こんにちは

今日はやわらかい食べ物と噛む力についてです。

子どもが好きな安い価格でいつでもお手頃に食べることのできるジャンクフード。

例えば、ハンバーガーやチキン、ラーメン、ドーナツなどのファーストフードに、

ポテトチップスやポップコーンなどのスナック菓子などのことをいいます。

どれも子どもが好む食品ばかりで気軽に利用してしまいがちです。

これらの食べ物に共通していること

それはあまり噛まなくてもすぐに飲み込めるということです。

そのために、早食いしてしまうことがあります。

早食いによって、カロリーの過剰摂取が肥満や糖尿病などの発症の若年化を

誘うと懸念されています。

しかし、問題はそれだけでなく、

噛む回数が少ないため、唾液の分泌が少なくなり、食べかすなどが口の中に残ってしまいます。

つまり、プラークを作りやすいものでもあるのです。

これにより、虫歯や歯周病への近道を突き進むような食品です。

噛む力を鍛えるためにも、生活習慣病の減少のためにも、

ジャンクフードばかりの生活にならないよう心掛けてみてください。


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